Creme De Paris - Ideal Para Cobertura De Bolos

Receita de Creme de Paris: Ideal para Cobertura de Bolos

O Creme de Paris, também conhecido como chantilly, é uma cobertura leve e delicada que traz um toque incrível a seus bolos. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião em que você deseja impressionar convidados com um bolo repleto de sabor e beleza.

Para garantir o sucesso da sua receita, siga os passos abaixo:

• Materiais Necessários:
1. 250 ml de nata para chantilly
2. 4 ovos pasteurizados (uma parte sólida e três claras)
3. 3 colheres de sopa de açúcar
4. Meio copo de leite
5. Um pouco de baunilha (opcional)
• Método:
1. Bata as claras em neve com um pouco da farinha de ovos.
2. Adicione o açúcar aos ovos pasteurizados e misture bem.
3. Leve ao fogo o leite, a baunilha (se estiver utilizando) e o resto da farinha de ovos. Misture até engrossar.
4. Despeje sobre as claras em neve e bata tudo juntamente com o auxílio de um hand mixer.

Aproveite para decorar seu bolo com flores ou frutas cortadas, completando a beleza da sua criação. O Creme de Paris é uma delícia que todos amam!