Quibe Cru I

Receita de Quibe Cru: Delícia Saudável para seu Almoço

Descubra como preparar o quibe cru, um ingrediente delicioso e saudável que vem conquistando adeptos no Brasil. Esse prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve, mas com muita textura e sabor.

Ingredientes Essenciais:

• Farinha de trigo: 150 gramas
• Batata doce: 3 unidades médias
• Cebola roxa: 1 unidade
• Cebolinha: a gosto
• Coentro: 2 folhas

Prepare-se para experimentar uma receita simples, mas com um sabor incomparável. O quibe cru é ótimo como entrada ou salada.

O Melhor da Sazon:

1. Corte as batatas doce em tiras finas e reserve.
2. Em seguida, corte a cebola roxa também em tiras finas.
3. Ferva as batatinhas por aproximadamente 5 minutos até ficarem macias. Reserve.
4. Coloque o quibe cru na mistura de farinha de trigo e um pouco de água, formando uma massa pastosa.
5. Despeje a massa sobre as batatas e cebola para formar pequenos bolos. Deixe secar à sombra durante 2 horas.

Pronto! Agora você pode servir seu quibe cru com uma vinaigrette leve, como suco de limão com azeite e temperos do seu gosto. Experimente também com molho ranch ou a mostarda da sua preferência.