Frango Da Dai

Receita de Frango da Dai: Um Clássico da Mesa Brasileira

Frango da Dai é um dos pratos mais tradicionais do Brasil. Originário da região nordeste, este delicioso prato é perfeito para reuniões familiares e festas. Aqui está a receita que vai garantir o sabor autêntico em sua casa.

Ingredientes

• 1 kg de frango inteiro
• 1 lata de 400 ml de leite
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Orégano a gosto (opcional)
• Cebola roxa picada

Modo de Preparo

Com ingredientes frescos, prepare seu frango da dai seguindo estes passos:

1. Lave o frango com cuidado e seque bem.
2. Em uma panela funda, coloque o leite, sal, pimenta-do-reino, orégano (se desejar) e cebola roxa picada. Ferva lentamente por 10 minutos para que os sabores se misturem.
3. Coloque o frango na mistura de leite, feche a panela com tampa e deixe cozinha em fogo baixo por aproximadamente 3 horas ou até o frango ficar completamente cozido.

Aos que gostam de cozinhar receitas tradicionais, frango da dai é imperdível! Experimente esta delícia e tenha um sabor autêntico na sua casa!