Creme De Abóbora Com Gengibre

Receita de Creme de Abóbora com Gengibre

O creme de abóbora com gengibre é uma delícia que combina o doce da abóbora com o frescor do gengibre, criando um prato perfeito para dias frios. A seguir, você encontra a receita simples e deliciosa.

Ingredientes

• 1 kg de abóbora
• 50 gramas de gengibre
• 3 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Leite, à vontade

Modo de Preparo:

1. Lave bem a abóbora e corte-a em pedaços pequenos.
2. Ferva os pedaços da abóbora por aproximadamente 20 minutos ou até ficarem macios.
3. Retire a abóbora do fogo e esfrie ligeiramente. Depois, peneire para obter uma textura fina.
4. Lave o gengibre, corte-o em pedacinhos pequenos e adicione ao liquidificador junto com o purê de abóbora e a manteiga derretida.
5. Adicione leite à medida que precisar para alcançar a consistência desejada. Misture bem até obter um creme homogêneo.
6. Salpique sal a gosto.

Conclusão: Pronto! Agora você tem uma receita fácil e saborosa de creme de abóbora com gengibre. Experimente já e surpreenda sua família!