Sopa De Galinha Com Milho Doce

Receta de Sopa de Galinha com Milho Doce

Sopa de galinha com milho doce é um prato delicioso e nutritivo que todos adoram. Ideal para dias frios, essa receita traz o sabor suave do milho doce combinado ao caldo suculento da galinha.

Para preparar esta sopa gostosa:

• Ingredientes:
1. 1 kg de frango em pedaços
2. 500g de milho doce
3. 2 cucharadas de azeite
4. 2 cucharadões de cebola picada
5. Pimenta-do-reino, sal e gema de ovos para recheio (opcional)

Passo a passo:

1. Colete os pedaços de frango em uma panela grande com água, cebola picada e sal.
2. Ferva por cerca de 20 minutos até o frango ficar cozido.
3. Retire a carne do caldo para esfriar. Reserve a calda.
4. No mesmo caldo, adicione o milho doce e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
5. Corte os pedaços de frango em tiras e coloque no caldo com o milho já cozido.
6. Adicione gema de ovos e pimenta-do-reino ao gosto, se desejar.
7. Serve quente com arroz branco ou farofa para acompanhar.

A sopa de galinha com milho doce é uma opção perfeita para o almoço ou jantar. Preparada com amor, ela vai deixar sua mesa cheia de sabor!