Se você é apaixonado por comidas tradicionais brasileiras, o Bolinho da Matilde é uma opção imperdível! Esse petisco caseiro é muito apreciado em todo o país. Prepare-se para saborear essa receita simples e saborosa.
Em uma tigela, misture bem as duas farinhas com o sal e a pimenta. Adicione os pedacinhos da berinjela picada junto com a cebola e a gema ou clara do ovo.
Molde em formato de bolinho, leve à fritura no óleo quente até dourar. Servir quente acompanhado de molho casse ou guaraná é um luxo!
O Bolinho da Matilde é sinônimo de cultura e tradição no Brasil. Prepare essa receita para você e seus familiares e experimente a autenticidade desse petisco.
Arroz de Braga Gelado de coco com ameixa