Carne De Sol Com Abóbora

Receita de Carne de Sol com Abóbora

Confira essa deliciosa receita de carne de sol com abóbora, perfeita para dias quentes no Brasil! Esta combinação é simples e saborosa.

Ingredientes:

• Carnes secas (carne de sol)
• Abóboras
• Aceitunas negras
• Salsinha
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Lave e corte as abóboras em pedaços menores.
2. Ferva as abóboras com água e sal até que fiquem macias.
3. Em outra panela, recheie a carne de sol com as abóboras cozidas.
4. Adicione o tempero: pimenta-do-reino e salsa picada. Ajuste ao gosto!
5. Acompanhe com uma salada verde ou um pedaço de pão.

Dica: Esta receita pode ser variada incluindo outros vegetais, como berinjela!