Arroz de Farofa é uma deliciosa receita tradicional da culinária brasileira. Esse prato está entre os favoritos dos brasileiros por sua simplicidade e sabor único.
Primeiro, prepare o arroz. Em uma panela, coloque o arroz integral com um pouco de água e deixe cozinhar até que estiver al dente.
Caso deseje incluir berinjela na sua receita, corte-a em pedaços pequenos e frite em azeite. Adicione o alho ao refogado e tempere com pimenta-do-reino.
Para preparar a farofa, aqueça uma frigideira e adicione a farinha de mandioca (farofa). Misture bem para evitar que grude. Adicione açúcar ao gosto e reserve.
Arroz de Farofa pode ser servido quente, acompanhado com feijoada ou costelinha. Experimente variar os temperos para criar seu estilo único!
Sopa de tomate Pasta de alho da Cá