Batata 3 Queijos

Receta de Batata com 3 Queijos: Uma Delícia para Todos!

Batata 3 queijos é uma receita simples e deliciosa que vai encantar a todos na mesa! Se você procura algo para preparar em um fim de semana, esta receita é perfeita. Continue lendo para descobrir cada ingrediente necessário e o passo-a-passo.

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 300g de mussarela ralada
• 150g de catupiry
• 150g de queijo coalho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, ao gosto

Método:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços menores.
2. Colete-as em uma panela com água e sal, e deixe ferver até que estejam macas.
3. Enquanto isso prepara os queijos. Misture a mussarela ralada, o catupiry e o coalho.
4. Assim que as batatas estiverem cozidas, esprema-as para tirar o excesso de líquido e coloque-as em uma frigideira com um fiozinho de azeite. Doura-as levemente.
5. Coloque as batatas cozidas na sua forma ou prato preferido, cubra-as com o molho de queijos e espalhe os ingredientes sobre ela.
6. Ferva a frigideira em fogo médio por aproximadamente 5 minutos ou até que o queijo derreta completamente. Tempere ao seu gosto com sal e pimenta-do-reino.

Batata 3 queijos é uma opção caseira perfeita para dias de folga, onde você pode aproveitar a companhia dos amigos ou da família. Prepare essa receita e experimente esta combinação deliciosa de batatas com diferentes tipos de queijo!