Mousse De Maracujá Básico

Receita Básica de Mousse de Maracujá

Adicionando um toque refrescante ao cardápio da sua família ou confraria, a mousse de maracujá é uma sobremesa simples e deliciosa. Perfeita para dias quentes, esta receita tradicional é fácil de preparar e certamente será apreciada por todos.

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de suco de maracujá
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 claras de ovo

Método:

1. Bata as claras em neve.
2. Adicione o açúcar aos ovos batidos e continue batendo até obter uma mistura clara e firme.
3. junte lentamente o suco de maracujá na mistura. Bata mais um pouco para combinar bem todos os ingredientes.
4. Coloque a mousse em um pirex ou qualquer recipiente que desejar e leve ao refrigerador por, pelo menos, 4 horas antes de servir.

Dica: Se desejar, pode-se adicionar uma pitada de essência de lavanda para dar mais um toque especial à mousse.

Aproveite esse dica fácil e refrescante para impressionar seus convidados. A mousse de maracujá básico é ótima para dias quentes ou como sobremesa leve a qualquer refeição.