Lentilha À La Johanna

Receita de Lentilha à La Johanna

Lentilha à La Johanna é uma deliciosa receita que combina tradição e sabor. Se você procura algo simples, nutritivo e com um toque especial, essa receita é perfeita para você.

Ingredientes:

• 1 kg de lentilha
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ouro preto em grão a gosto (opcional)
• Manjericão seco ou fresco
• Azeite para temperar

Modo de Preparo:

1. Lave as lentilhas e deixe-as descansando em água por algumas horas.
2. Em uma panela, coloque a quantidade de água suficiente para cobrir as lentilhas. Adicione sal e as especiarias escolhidas. Ferva as lentilhas até ficarem al dente ou da consistência desejada.
3. Retire do fogo e reserve.
4. Quando estiver servindo, coloque as lentilhas em uma vasilha, adicione o manjericão e finalize com um toque de azeite. Sirva quente!

Lentilha à La Johanna é perfeita para dias de calor ou como acompanhamento de pratos principais. Experimente e surpreenda seu paladar!