Bolo De Noiva Pernambucano Da Estelita

Receita de Bolo de Noiva Pernambucano da Estelita

Bolos de noiva são uma tradição em todo o Brasil e a receita do bolo de noiva pernambucano da Estelita é simples, mas cheia de charme. Se você está planejando um casamento ou apenas deseja surpreender alguém com uma deliciosa sobremesa caseira, essa receita é para você!

Este bolo tem um toque especial, graças à combinação perfeita de ingredientes tradicionais da culinária nordestina. Vamos lá?

Ingredientes:

• 250g de farinha de trigo
• 3 colheres (sobremesa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 4 ovos
• 200g de queijos coalhado
• 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 pitada de sal

Metodo:

1. Comece aquecendo o forno a 180°C.
2. Bata os ovos com açúcar até obter uma massa clara.
3. Incorpore a manteiga derretida, o leite e o sal.
4. Misture a farinha de trigo e o fermento em pó, alternando com o queijo coalhado para formar a massa.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Assar por 30 minutos. Teste se está pronto inserindo um palito no centro do bolo, que deve sair limpo.
7. Deixe esfriar antes de decorar com sua preferência.

Dica: Para finalizar o bolo, você pode decorá-lo com açúcar mascavo, cobertura de leite ou até mesmo flores artificiais para que ele tenha um toque especial e tradicional.

Faça Você Mesmo!

Deseja tentar a receita? Fique à vontade! A Estelita, que sempre trouxe inovações na culinária nordestina, te ensina todos os segredos para criar esse bolo delicioso.