Mousse Romeu E Julieta
Receita de Mousse Romeu e Julieta
A mousse Romeu e Julieta é um lindo prato que une os clássicos sabores do Romeu e da Julieta em uma textura cremosa e deliciosa. Confira essa receita fácil e divirta-se na cozinha!
Ingredientes
- 1 lata de tomate
- 300 ml de leite
- 4 ovos
- Sal a gosto
- Cebola roxa, refogada (opcional)
Método
- Prepare o refogado de cebola se desejar.
- Em uma panela, misture os tomates com o leite e a cebola. Cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.
- Bata tudo no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Monte as claras em neve firme e reserve-as em um recipiente limpo.
- Adicione o açúcar a poucos momentos antes de montar a mousse, pois ela deve ser leve. Misture suavemente as claras às demais ingredientes para obter uma consistência cremosa.
- Sirva gelada e aproveite!
Dica: Para tornar sua mousse ainda mais especial, experimente adicionar um toque de creme de leite fresco antes do servir.
Batida de morango da Jéssica
Bolo de cenoura da Tatiana