Pão De Bisa

Receta de Pão de Bisu

O pão de bisu, também conhecido como pão de milho, é uma deliciosa tradição gastronômica do nordeste do Brasil. Este pão feito com farinha de milho é perfeito para acompanhar refeições e lanches.

Para preparar o seu próprio pão de bisa, siga as dicas abaixo:

• Farinha de Milho: 250g
• Ouro Preto (opcional): 1 colher
• Açúcar: 1 colher
• Sal: uma pitada
• Porção de óleo para untar o pão: 1 colher

Prepare-se com antecedência e siga as etapas:

1. Misture a farinha de milho, o ouro preto (se desejar), o açúcar, e o sal em um recipiente.
2. Adicione o óleo para untar o pão e misture bem até formar uma massa lisa.
3. Deixe descansar a massa por 30 minutos. Após esse tempo, comece a modelá-la conforme preferir.
4. Leve ao fogo baixo para assar até dourar, aproximadamente uns 25-30 minutos.

Aproveite essa delícia! Experimente criar diferentes formas e saboreie o pão de bisa com seus familiares e amigos.