Farofa Crua Da Rê

Receita de Farofa Crua da Rê

Aqui está a receita perfeita para farofa crua da Rê, uma delícia tradicional brasileira. Prepare-se para saborear cada textura e sabor!

Ingredientes:

  • Farinha de mandioca
  • Ovo cru (1 unidade)
  • Manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca ou vermelha, ao gosto

Importantes dicas: A farofa crua da Rê é uma especialidade que exige atenção no preparo. Certifique-se de usar o ovo cru para obter a textura ideal e não exagere na quantidade de sal, pois ele pode variar dependendo do gosto.

Modo de Preparo:

  1. Misture a farinha de mandioca com um ovo cru bem batido.
  2. Adicione manteiga derretida e sal. Ajuste a quantidade de sal conforme o gosto pessoal, lembrando que pode ser necessário reduzir se adicionar pimenta-do-reino ao preparo.
  3. Misture tudo até formar uma massa homogênea.
  4. Coloque a mistura em um prato untado com manteiga para facilitar o cozimento.
  5. Cuide para não queimar, pois é importante cozinhar a farofa em fogo médio ou baixo.

Pronto! Sua farofa crua da Rê está pronta. Sirva acompanhada de carne assada para um almoço inesquecível!

Cocada na panela de pressão Pastelzinho paulista
Farofa Crua Da Rê © 2026