Panqueca Com Cenoura

Receita de Panquecas com Cenoura

Conheça esta deliciosa receita de panquecas com cenoura, uma opção saudável e refrescante para o seu cardápio! Prepare-as facilmente em casa e surpreenda a família e amigos.

Ingredientes:

• 300g de farinha de trigo
• 1 cenoura média, ralada
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite integral
• Sal ao gosto
• Óleo para fritar

Método:

Bata os ovos com o leite e sal. Adicione a farinha e misture bem até obter uma massa lisa.

Junte a cenoura ralada à massa e mexa delicadamente para que ela esteja distribuída uniformemente.

1. Ferva um pouco de óleo em uma frigideira.
2. Coloque pequenas porções da massa na frigideira.
3. Cuide para que as panquecas fiquem douradas em ambos os lados antes de retirá-las do fogo.

Serve e desfrute dessas panquecas com cenoura, perfeitas como prato principal ou acompanhamento. Experimente hoje mesmo!