Purê De Batatas Gratinado

Receita Perfeita para Purê de Batatas Gratinado

O Purê de Batatas Gratinado é uma delícia tradicional brasileira que conquista a todos com sua textura cremosa e crocante. Se você está buscando uma receita simples, mas deliciosa, este é o prato certo para preparar em casa.

Materiais:

• 2 kg de batatas
• 1 cucharada de manteiga
• Sal a gosto
• PIMENTA-VERMELHA (opcional)
• Cogumelos para o recheio ou como opção decorativa

Método:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços iguais.
2. Cozinhe-as em água salgada até que estejam macias.
3. Passe o purê na peneira, junte a manteiga derretida e misture bem.
4. Coloque o purê em uma forma para gratinar e recheie com cogumelos ou outra opção de sua preferência.
5. Greias com um pouco de azeite ou margarina e leve ao forno preaquecido a 200 graus.

Dica: Adicione uma pitada de pimenta-vermelha para dar aquele toque especial.

Aproveite o momento com amigos e família, saboreando essa receita perfeita que é o Purê de Batatas Gratinado.