Patê De Mortadela De Frango E Alho Poró

Receita de Patê de Mortadela de Frango e Alho Poró

Criar um patê delicioso com mortadela de frango e alho poró é uma ótima opção para hors d'oeuvres ou refeições rápidas. Este prato tradicional brasileiro é fácil de preparar e muito saboroso. Confira a receita abaixo:

Ingredientes

• 150g de mortadela de frango
• 1/2 alho poró
• 1 dente de alho
• 1/4 de cucharada de pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Método de Preparo

1. Corte a mortadela em pedaços pequenos e reserve.
2. Pure o alho poró com um liquidificador ou espremedor.
3. Adicione o dente de alho ao alho poró puro, misture bem.
4. Coloque a manteiga derretida em uma tigela e adicione todos os ingredientes misturados anteriormente.
5. Mexa até formar um creme homogêneo. Se desejar um patê mais espesso, reserve um pouquinho da mortadela para incorporar à mistura final.
6. Coloque o patê em uma forma de vidro ou tijolo e leve ao freezer por cerca de 2 horas.
7. Corte o patê em pedaços quadrados e sirva.

Experimente esta receita e deixe sua mesa com um toque especial. Um delicioso patê é sempre bem-vindo em qualquer ocasião!