O bolinho de aipim da Ro é uma deliciosa especialidade gastronômica tradicional do Brasil. Este prato é simples e reflete a riqueza cultural da culinária brasileira.
Para começar, lave o aipim e corte-o em pedacinhos pequenos. Cozinhe-os na água por aproximadamente 30 minutos até que fiquem macios. Reserve para esfriar.
Mescla todos os ingredientes, incluindo o aipim cozido, em um recipiente. Forme bolinhas com as mãos e reserve-as enquanto aquece o azeite ou óleo na frigideira.
Frite os bolinhos até que fiquem dourados de ambos os lados. Sirva quentinho, acompanhado de molho à sua preferência.
Acompanhe este prato com um bom refresco ou café para uma experiência completa da culinária tradicional brasileira.
Pão integral com massa especial Chuchu ao molho branco