Bolinho De Queijo E Batata

Receta Perfeita de Bolinho de Queijo e Batata

Experimente fazer um delicioso bolinho de queijo e batata com essa receita simples e prática! Esse petisco é perfeito para reuniões e eventos.

• Queijo coalho, ralado (300g)
• Batatas cozidas (2 médias), espremidas
• Ouro branco ou manteiga derretida
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Combine todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até obter uma massa homogênea. Faça bolinhos com as mãos e refogue-os levemente na manteiga ou azeite.

1. Cuide para que as batatas estejam bem espremidas para evitar que os bolinhos desformem enquanto cozinham.
2. Experimente adicionar um pouco de cebola picada para dar um gosto extra!

Bolinho de queijo e batata são uma iguaria tradicional da culinária brasileira, fácil de fazer em casa. Ideal para petiscos caseiros ou como acompanhamento em eventos.