Sobrecoxas Assadas Com Creme De Cebola

Receita de Sobrecoxas Assadas com Creme de Cebola

Prepare suas sobrecoxas com um toque especial! Esta receita simples e deliciosa apresenta sobrecoxas assadas acompanhadas de creme de cebola, ideal para todos os fãs de cozinha caseira.

Ingredientes:

• Sobrecoxas
• Cebolas
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Batata palha (opcional)

Para começar, lave as sobrecoxas sob água corrente e as seque bem. Unte-as com azeite e sal. Coloque-as em uma assadeira untada e espalhe as cebolas cortadas ao meio por cima das sobrecoxas.

Assar as sobrecoxas por aproximadamente 45 minutos ou até que estejam douradas. Durante esse tempo, o creme de cebola estará cozinhando também.

Creme de Cebola:

• Derrame uma quantidade generosa de azeite em uma panela.
• Adicione as cebolas cortadas e deixe refogar até que fiquem translúcidas, por volta de 10 minutos.
• Junte sal, pimenta-do-reino e mexa bem. Deixe esfriar para servir com as sobrecoxas.

Para uma refeição ainda mais perfeita, acompanhe suas sobrecoxas com batata palha assada! Esta receita é simples de ser feita e cheia de sabor. Divirta-se ao preparar sua sobremesa caseira!