Quer aprender a preparar Miojo à moda minha? Esta é uma receita deliciosa e fácil de seguir. Confira todos os passos necessários para um resultado perfeito.
1. Comece por ferver água e colocar o miojo para cozinhar. Após alguns minutos, retire do fogo e reserve.
2. Bata os ovos em uma tigela e adicione o miojo cozido, sal a gosto e cebola picada (se quiser). Misture bem até homogeneizar.
3. Em uma frigideira, aqueça manteiga ou óleo. Coloque a mistura de miojo em formato de esferas ou pequenos panquecos e frite ambos os lados até dourar.
Experimente variar as combinações de ingredientes, como adicionar frango ou legumes. Isso pode torná-la ainda mais saborosa!
Torta de banana usando pão de fôrma Pão fatiado saudável