Bolo De Ameixa Com Vinho

Receita de Bolo de Ameixa com Vinho para Surpreender

Bolos únicos estão sempre em alta e o bolo de ameixa com vinho é um dos mais pedidos. Perfeito tanto para uma refeição leve quanto para acompanhamento em festas, ele agrada a todos os paladares.

Ingredientes:

• Ameixas secas
• Vinho tinto
• Ovos
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Banana amassada
• Amido de milho (opcional)
• Zimbro
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Ferva as ameixas no vinho até que fiquem macias.
2. Bata os ovos e o açúcar em um recipiente, acrescente a banana amassada e bata bem.
3. Misture a farinha de trigo com o amido de milho (caso utilize), zimbro e sal.
4. Adicione as ameixas cozidas ao ovo e bata novamente até obter uma mistura homogênea.
5. Passe a massa para um forno pré-aquecido, e deixe cozinhar até que o topo do bolos doura.

Conclusão: Bolo de ameixa com vinho é uma delícia simples que você pode fazer em casa. Experimente a receita e surpreenda seus convidados!