Cabelinho De Anjo Com Azeitonas

Receita de Cabelinho de Anjo com Azeitonas

Escolha perfeita para um petisco leve e saboroso, o cabelinho de anjo com azeitonas é fácil de fazer e encanta os paladares. Prepare-se para uma delícia tradicional que todos amarão!

Ingredientes

  • 1 pacote de cabelinho de anjo fresco
  • Muqueca de tomate ou molho de sua preferência
  • Azeitonas pretas ou verdes ao capricho
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino para temperar (opcional)

Modo de Preparo

Para começar, lave bem os cabelinhos de anjo e coloque-os em uma panela com água fervente. Cozinhe-os por cerca de 3-4 minutos até ficarem macios.

Frite as azeitonas no azeite até elas estarem levemente douradas, então reserve-as em um prato.

Enquanto isso, escorra os cabelinhos e acrescente-os com o muqueca ou molho escolhido. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Finalize colocando as azeitonas fritas no prato final, servindo com pão para acompanhar.

Dica de Degustação

Experimente com diferentes tipos de molhos e saboreie essa receita em um happy hour ou como entrada leve em sua mesa.

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