Rabana De Forno À La Nanda.sant

Receita de Rabada à Forno à La Nanda Sant

A Rabada à Forno é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira que merece um espaço especial em sua mesa. A Rabada à Forno à La Nanda Sant é preparada com carnes e temperos que destacam o sabor autêntico dessa especialidade. Confira os ingredientes essenciais e as etapas do preparo deste prato.

• Carne de rabada - 1 kg
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Batata palha
• Melado

Antes de começar, certifique-se de ter os ingredientes listados acima à mão. Para o preparo:

1. Lave a carne de rabada bem e seque.
2. Ferva a carne na água com sal até ela estar quase cozida (cerca de 40 minutos).
3. Retire da panela, dê um bom espetinho com palito, passe a carne na mistura de melado e pimenta-do-reino.
4. Coloque a rabada em uma forma para assar untada com óleo. Adicione batata palha por cima.
5. Aos 30 minutos do início do assado, regue com um pouco mais de melado.
6. Assa por aproximadamente 1 hora e meia a 2 horas em forno pré-aquecido a 200°C (400°F).

Acompanhe essa deliciosa receita com arroz e uma salada fresca para um almoço ou jantar perfeito. Prepare-se para experimentar o sabor autêntico da Rabada à Forno à La Nanda Sant!