Lanchinho De Batatas Com Ovos Mexidos Diferente

Receta de Lanchinho de Batatas com Ovos Mexidos Diferente

Quer aprender uma receita deliciosa e fácil de Lanchinho de Batatas com Ovos Mexidos Diferente? Esse prato é perfeito para um lanche rápido e saudável. Vamos mostrar como preparar essa sobremesa ou refeição leve?

Ingredientes:

• 3 batatas médias
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)

Método:

1. Lave as batatas e corte-as em pedaços médios. Cozinhe-as em água salgada até ficarem macas.
2. Enquanto as batatas cozem, bata os ovos em uma frigideira antiaderente com manteiga derretida, mexendo constantemente para obter o tradicional efeito "mexido".
3. Agregue o sal e a pimenta-do-reino.
4. Assim que as batatas estiverem prontas, escorra-as e reserve. Divida-as em porções e coloque sobre ovos mexidos na frigideira.
5. Dê uma leve mistura para combinar os dois ingredientes.
6. Serve quente. Bon appétit!

Dica: Experimente variar os temperos com tomates seca e alho picado para mais sabor.