Peixe Da Rosana

Receita de Peixe da Rosana

Peixe da Rosana é uma deliciosa receita tradicional que tem conquistado muitos fãs por seu sabor autêntico e ingredientes simples. Se você é apaixonado(a) por peixes assados, esta é a opção perfeita!

Ingredientes:

• 1 kg de peixe limpa
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite ou óleo para frutar
• Cebola picada
• Limão
• Bacon fatiado (opcional)

Método:

1. Lave bem o peixe e seque com papel absorvente.
2. Salpique sal e pimenta-do-reino sobre a carne do peixe, deixando de lado a cabeça e as caudas.
3. Coloque uma frigideira antiaderente com a quantidade suficiente de azeite ou óleo para que o peixe tenha um bom banho. Frite o peixe em fogo médio até dourar ligeiramente nos lados, aproximadamente 2 minutos por lado.
4. Adicione cebola picada e deixe caramelizar levemente.
5. Sirva com limão a gosto e adicione bacon fatiado se desejar um toque extra de sabor.

Pronto! Agora é só saborear o Peixe da Rosana, uma delícia simples que vai encantar a sua mesa. Experimente e deixe seus amigos curiosos com essa receita inovadora!