Lagarto Assado

Receita de Lagarto Assado: Um Delicioso Prato Tradicional

Lagarto assado, um dos pratos mais apreciados na culinária brasileira, é uma especialidade que merece destaque. Se você está à procura de uma receita prática e saborosa para impressionar seus convidados ou simplesmente para saborear em família, continue lendo!

Ingredientes:

• Lagarto cru
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite
• Cebola roxa picada
• Banana-da-terra
• Tomate seco em pedacinhos

Método de preparo:

1. Lave o lagarto e seque bem com papel-toalha.
2. Em um recipiente, misture sal, pimenta-do-reino, azeite, cebola roxa picada e banana-da-terra. Unte a carne com essa mistura.
3. Coloque o lagarto em uma assadeira e cubra com pedacinhos de tomate seco.
4. Aos 400 graus, deixe assar durante cerca de 25 minutos até que o interior esteja cozido.

Pronto! Agora é só servir.

Caso precise de mais receitas ou quer saber mais sobre pratos tradicionais da nossa culinária, estaremos aqui para ajudar. Experimente essa deliciosa receita de lagarto assado e deixe seu prato especial!