Pudim Congelado

Receita de Pudim Congelado

O pudim congelado é uma delícia perfeita para dias quentes e para aqueles que querem algo leve após as refeições principais. Este prato é fácil de preparar e pode ser um excelente acompanhamento ou sobremesa.

Ingredientes

• 4 ovos
• 200 ml de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 250 g de queijo coalhado
• Pó para leite em pó, se necessário

Siga as instruções abaixo e prepare o pudim congelado com perfeição:

Preparo

1. Bata os ovos, o açúcar, o leite e a essência de baunilha em uma tigela até que a mistura esteja homogênea.
2. Misture o queijo coalhado à mistura anterior.
3. Coloque a mistura em um molde antiaderente e leve ao microondas por 4 minutos, ou conforme as instruções do seu forno.
4. Deixe esfriar completamente antes de colocar no congelador durante 6 horas ou até solidificar.

O pudim congelado é perfeito para um fim de semana relaxante. Experimente esta receita e desfrute da sua versão caseira do doce da festa!