• 1 xícara (chá) de café solúvel
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de chocolate em pedaços
• ½ xícara (chá) de leite em pó
• Leite para molhar a massa, se necessário

MODO DE PREPARO:

1. Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
2. Adicione o café solúvel quente e a manteiga derretida. Misture bem.
3. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o chocolate em pedaços, e o leite em pó. Adicione essa mistura à mistura dos ovos, café e manteiga. Bata até que a massa esteja homogênea.
4. Use uma caneca grande ou liquidificador para cozinhar o bolo diretamente na caneca. O tempo de cozimento varia entre 15 a 20 minutos à temperatura máxima.
5. Serve quente, acompanhado de leite condensado e chantilly para completar sua experiência!

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