Torta De Abobrinha (Zuchinni)

Receita de Torta de Abobrinha

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de abobrinha (zucchini), um prato perfeito para dias quentes no Brasil. Esta receita é simples e sai muito bem na prática.

Ingredientes:

  • 1 kg de abobrinhas
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino, a gosto

Metodo:

Em uma tigela grande, misture as abobrinhas cortadas em cubos pequenos com o creme de leite, os ovos, sal e pimenta. Reserve por 15 minutos.

Sirva a torta quente ou fria, acompanhada de um bom molho branco ou manteiga derretida. Aproveite!

Pratinhos para festas

Caso queira uma apresentação especial em sua mesa, corte os bordos do preparado e coloque-o em moldes redondos.

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