Creme De Feijão Branco Com Bacon

Receita de Creme de Feijão Branco com Bacon

Prepare uma deliciosa creme de feijão branco com bacon seguindo essa receita simples e saborosa! Perfeita para dias de calor, este prato é leve mas repleto de gosto.

Ingredientes:

• 500g de feijão branco
• 2 fatias de bacon ou 100g
• 4 xícaras de água
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino, ao gosto (opcional)
• Cebola para temperar

Método:

Em uma panela, adicione o feijão e as 4 xícaras de água. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora ou até que os grãos estejam macios.

1. Acrescente o bacon fatiado à panela e deixe cozinhar com o feijão, até que o bacon esteja crocante.
2. Passe todo o conteúdo da panela para uma tigela ou liquidificador. Bata tudo até obter uma consistência cremosa.
3. Volte a mistura para a panela e deixe ferver por mais 10 minutos, temperando com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Pronto! Acompanhe esta receita com um pouco de cebola ou couve-flor. Experimente e divirta-se cozinhando!