Coxa E Sobrecoxa Assada

Receita de Coxa e Sobrecoxa Assada

Confira aqui uma deliciosa receita de Coxa e Sobrecoxa Assada, perfeita para dias especiais ou reuniões familiares. Preparamos essa receita com ingredientes fáceis de encontrar, garantindo que qualquer pessoa possa experimentar esse sabor autêntico.

Ingredientes principais:

• Coxas e sobrecoxas
• Oliveira ou azeite
• Sal e pimenta do reino
• Coentro (opcional)

A prepação é simples, com um tempo de preparo aproximado de 40 minutos. O segredo está no tempero perfeito que realça o sabor natural desses pedaços deliciosos.

Etapas:

1. Lave as coxas e sobrecoxas bem antes de começar a preparação.
2. Em uma tigela, misture o sal, pimenta do reino e um fio de azeite ou manteiga.
3. Passe essa mistura por todas as partes das coxas e sobrecoxas.
4. Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 45 minutos, ou até o interior estar cozido. Verifique com um termômetro de carne, garantindo que atinja 70°C.
5. Sirva quente com coentro picado, se desejar.

Pronto! Agora você já sabe como preparar essa receita simples e deliciosa. Experimente hoje mesmo e deixe a sua família ou convidados satisfeitos.