Carré Ao Molho E Queijos

Receta de Carré ao Molho com Queijos

Carré ao molho e queijos é uma receita deliciosa e simples de preparar. Perfeita para um jantar casual ou especial, este prato tem seu ponto alto no contraste saboroso entre a carne e os queijos derretidos.

Materiais:

• 1 kg de carré
• Molho pronto (composto por creme de leite, molho inglês, e suco de limão)
• Diversos queijos: gouda, provolone e parmesão
• Sal e pimenta
• Azeite
• Farinha

Preparação:

1. Lave o carré e seque bem.
2. Frite a carne em uma frigideira com a quantidade suficiente de azeite até dourar levemente.
3. Adicione a farinha, misture bem e deixe refogar.
4. Ajunte o molho pronto e o sal. Cozinhe até engrossar.
5. Sirva com os queijos derretidos por cima. Experimente diferentes combinações para encontrar seu gosto preferido!

Dica: Para um toque especial, adicione uma pitada de pimenta ao molho antes do final da preparação.