Banana Bread Americano Sem Lactose

Receita de Banana Bread Americano Sem Lactose

Se você procura uma deliciosa receita de Banana Bread sem lactose, esta é para você! Este pão caseiro é perfeito para quem busca opções saudáveis e livres de lactose. Confira todos os ingredientes e passos fáceis que você vai precisar.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/4 xícara (60 ml) de óleo de coco
• 3/4 xícara (170 g) de açúcar mascavo
• 2 colheres sopa (30 g) de farinha de trigo sem glúten
• 1 colher sopa (15 g) de fermento em pó
• 1/2 xícara (115 g) de aveia em flocos ou outras opções sem lactose
• ½ colher sopa (7,5 g) de baunilha em pó

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande. Bata até que a mistura esteja homogênea. Gre prive uma forma para pão e coloque a massa dentro, espalhando-a uniformemente.

Leve ao forno pré aquecido a 180°C (350°F) por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia seco. Deixe descansar por alguns minutos antes de desmoldar o Banana Bread para servir.

Experimente essa receita deliciosa e prática para uma refeição leve ou como guloseima. Ideal para alérgicos à lactose, este pão é perfeito para qualquer ocasião!