Criando uma receita deliciosa e fácil de geleia de pimenta com queijo coalho, essa combinação é perfeita para acompanhar sanduíches, salpicões ou simplesmente comer como aperitivo. Confira esta delicia caseira:
Em uma panela, refogue as pimentas com a cebola e um pouco de azeite. Quando estiverem maceradas, adicione o sal e reserve. Após isso, misture a pimenta cozida com o queijo coalho derretido.
Você também pode usar: pimentas vermelhas ou verdes para variar o sabor da geleia. Experimente diferentes temperos como limão para enriquecer o gosto.