Costela Ao Bafo Com Alho E Batatas

Receita de Costela ao Bafô com Alho e Batatas

Confira esta receita deliciosa de costelas ao bafô, um prato tradicional maravilhoso que combina perfeitamente a carne com batatas cozidas e alho. Ideal para grandes reuniões familiares ou momentos especiais.

Ingredientes:

• Costelas
• Batatas grandes
• Alho em pedaços
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite ou manteiga

Modo de Preparo:

1. Lave as costelas e as batatas, após isso corte as batatas em pedaços médios.
2. Incorpore o alho aos ingredientes na panela com um pouco de azeite ou manteiga.
3. Coloque as costelas e as batatas na mistura, salpique com sal e pimenta-do-reino.
4. Cubra a panela e deixe cozinha em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, ou até que as costelas estejam bem cozidas.

Conclusão: Prepare esta receita para surpreender seus convidados com um dos melhores pratos de costela ao bafô da culinária brasileira. Não deixe de experimentar!