Picanha Ao Trigo No Forno

Receita de Picanha ao Trigo no Forno

Você está pronto para experimentar uma deliciosa receita de picanha ao trigo no forno? Esta é uma opção perfeita para um jantar especial. Confira todos os ingredientes e as etapas simples para este prato incrível.

Ingredientes Principais:

  • Picanha
  • Farinha de trigo
  • Azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino
  • Coentro ou outra ervilha ao seu gosto (opcional)

Etapas Fáceis:

Comece aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, peneire a farinha de trigo e misture com sal e pimenta do reino.

Em seguida, passe a picanha generosamente com a mistura de farinha. Dê uma leve passada em azeite para evitar que a farinha grude na carne.

Coloque a picanha no forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que a temperatura da carne chegue ao ponto desejado. Sirva com coentro fresco para adoçar o sabor.

Dicas:

Para uma textura ainda mais crocante, deixe a picanha assando por alguns minutos após o ponto ideal.

Sirva esta picanha ao trigo no forno acompanhada de batatas ou arroz para um jantar completo e delicioso.

Enroladinho de salsicha com catupiry Arroz com bacon
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