Biscoitos De Natal

Receita de Biscoitos de Natal

Biscoitos de Natal são uma tradição natalina muito apreciada no Brasil. Eles podem ser encontrados em várias variações, mas aqui você vai aprender a fazer um delicioso biscoito clássico.

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 ovo grande
• 2 colheres (sobremesa) de manteiga derretida
• Um pouco de canela em pó
• Pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo:

1. Aqueça a manteiga no micro-ondas por alguns segundos até estar derretida, mas ainda não muito quente.
2. Em um recipiente grande, misture o açúcar refinado e o mascavo. Adicione o fermento em pó, pimenta-do-reino branca e canela em pó.
3. Bata o ovo bem com uma colher de pau ou na batedeira até ficar homogêneo.
4. Adicione a manteiga derretida à mistura e continue batendo até formar uma massa côncava, não muito úmida.
5. Pegue pequenas massas de massa com as mãos e forme biscoitos com formato redondo ou quadrado.
6. Coloque os biscoitos sobre a assadeira untada com manteiga, espaçando-os um pouco uns dos outros. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos.
7. Aqueça o forno a 180°C e, em seguida, assar os biscoitos durante aproximadamente 12 a 15 minutos ou até que estejam dourados.

Pronto! Agora você pode saborear esses deliciosos biscoitos de Natal com sua família. Experimente e deixe o ar natalino entrar em cada pedacinho desses biscoitos!