• 1 xícara de fubá refinado
• 2 ovos
• 100g de manteiga derretida
• 1 xícara de açúcar
• Meia xícara de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Método para Preparar Bolo Fubá Diferente

1. Em uma vasilha, misture o fubá com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
2. Bata os ovos em um recipiente. Acrescente a manteiga derretida, açúcar, fermento em pó, pimenta-do-reino e sal. Misture bem até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione o conteúdo da vasilha com o fubá ao recipiente onde os outros ingredientes estão misturados. Bata tudo novamente até que a massa esteja uniforme.
4. Despeje a massa em um molde untado e enfarinhado. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 35 minutos ou até que, com uma agulha, ela saia limpa do bolo.

Assim que o bolo estiver pronto, retire-o do forno e espere esfriar antes de desenformá-lo. Sirva quentinho! Adicione um creme leitoso ou uma calda de sua preferência para tornar a experiência ainda mais especial.

Bolo fubá diferente é perfeito para ocasiões especiais e também pode ser uma boa opção para aqueles dias em que você quer algo leve mas saboroso. Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares!