Torta Mousse De Doce De Leite

Receita de Torta Mousseline de Doce de Leite

O doce de leite é um dos melhores ingredientes na culinária brasileira e transforma-se em uma deliciosa torta mousseline. Se você está à procura de uma receita fácil, saborosa e cheia de tradicionalismo, continue a ler para descobrir como preparar essa iguaria.

Ingredientes

  • 500 ml de doce de leite
  • 3 gemas
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • Pó de chocolate ao leite para decorar

Para começar, aqueça o forno a 180 graus e prepare uma forma antiaderente com manteiga. Bata as gemas no doce de leite até formar um creme homogêneo. Misture lentamente a farinha de trigo à essa mistura. Depois, acrescente a manteiga derretida. Coloque essa mistura na forma e leve ao forno por 20 minutos.

Dicas Importantes

  • Garanta que o forno esteja pré-aquecido para obter um cozimento uniforme.
  • A textura da mousse deve ser cremosa, sem grumos.

Deixe a torta esfriar antes de degustar. Adicione uma camada de pó de chocolate ao leite e desfrute essa delícia que é uma tradicional torta mousse de doce de leite.

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