Torta Salgada De Inhame Com Recheio De Calabresa

Receita de Torta Salgada de Inhame com Recheio de Calabresa

Prepare sua torta salgada típica da culinária baiana com inhame e calabresa!

Você está à procura de uma receita saborosa e cheia de personalidade para seu próximo almoço ou jantar? Aqui, você encontrará a forma perfeita para preparar uma torta salgada de inhame com recheio de calabresa. Ideal para quem ama pratos tradicionais brasileiros e gostaria de experimentar algo novo.

Acompanhe os passos necessários para criar essa delícia:

• 500g de inhame cozido
• 3 fatias de calabresa
• Ouro branco para polvilhar (opcional)

Passo a passo:

1. Cozinhe o inhame em água fervente até ficar macio. Reserve.
2. Em seguida, corte as fatias de calabresa e reserve também.
3. Depois, misture o inhame cozido com a calabresa cortada em pedaços pequenos para formar um recheio homogêneo.
4. Coloque esse recheio em uma tigela ou prato de forno refratário. Use apenas metade do inhame, reservando o restante para uso futuro.
5. Com o inhame restante, crie a base da sua torta. Coloque um pouco sobre o recheio para formar uma crocância ideal.
6. Polvilhe com ouro branco (opcional) e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 35 minutos, ou até dourar.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, experimente e divirta-se ao cozinhar. Esta torta salgada é perfeita para aqueles dias em que a fome se faz sentir. Boa refeição!