Salgadinho Frio De Ricota

Salgadinho Frio de Ricota: Recheio Simples e delicioso

Cooking salgadinhos frios is a delightful way to enjoy snacks that can be served anytime, anywhere. One of the most popular fillings for these snacks in Brazil is ricota. This recipe is easy to follow and will surely impress your family and friends.

Ingredientes para o recheio

• Ricota cremosa (300g)
• Cebola picada finamente (1 unidade)
• Sal a gosto
• Orégano seco ou fresco (a gosto)
• Pimenta-do-reino branca (a gosto)
• Opcional: Frango ou carne moída para variar

Instruções

1. Em um tijolo, misture bem a ricota com a cebola picada, sal, orégano e pimenta-do-reino.
2. Forneça uma concha para formar os salgadinhos. Use papel-alumínio para facilitar o desenrolo dos salgadinhos.
3. Preaqueça a torrada ou frite a massa da forma que preferir, recheando com a mistura de ricota.
4. Se desejar, pode-se variar colocando frango ou carne moída no recheio para dar um toque diferente.

Não há nada como apreciar esses salmalinhos frios enquanto assiste a uma partida de futebol ou simplesmente aproveitar um momento sossegado.