Bacalhau Do Zé Do Pipo

Receita de Bacalhau do Zé do Pipo

Conheça a deliciosa receita tradicional do Bacalhau do Zé do Pipo, um dos pratos mais apreciados na culinária brasileira. Esse prato é simples de fazer e cheio de sabor.

Ingredientes:

• Bacalhau em pedaços (300g)
• Pão ralado
• Ovos
• Cebola picada
• Farinha de trigo
• Temperos a gosto (cominho, pimenta-do-reino)
• Azeite para fritura

Modo de preparo:

1. Lave o bacalhau bem e coloque em água salgada durante algumas horas.
2. Mesclando todos os ingredientes, prepare uma massa com o bacalhau, pão ralado, ovos, cebola, farinha de trigo e temperos. Ajuste a consistência para formar bolinhas.
3. Frite as bolinhas no azeite quente até douradas.

Pronto! Agora você pode degustar o seu Bacalhau do Zé do Pipo. Experimente e deixe seus amigos e familiares surpresos com essa receita deliciosa!