• 3 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Azeite para fritar

Modo de Preparo:

1. Faça a preparação da massa: Descasque as bananas e pique-as. Misture-as com o açúcar, farinha de trigo e ovos.
2. Adicione o fermento em pó e misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Pegue pequenos pedaços da massa e forme rolinhos.
4. Frite os rolinhos em azeite quente até que estejam dourados de ambos os lados.
5. Serve quente e desfrute sua banana empanada!

Conclusão: Banana empanada é uma receita simples, mas deliciosa. Experimente fazer essa sobremesa e deixe seus amigos ou familiares saborearem o sabor autêntico da culinária brasileira.