Bolo De Cenoura Com Milho Verde Da Neném

Receita de Bolo de Cenoura com Milho Verde da Neném

Bolos são sempre um convite ao paladar e a receitas caseiras, como o bolo de cenoura com milho verde da Neném. Esta receita é perfeita para quem busca algo simples, saudável e delicioso.

Para preparar esse bolo, você precisará dos seguintes ingredientes:

  • 200g de cenoura
  • 100g de milho verde
  • 3 ovos
  • 1 copo e meio de farinha de trigo
  • Meia xícara de açúcar
  • Um pouco de fermento em pó
  • Leite à vontade

Os passos para preparar o bolo são simples:

  1. Lave e corte as cenouras em pequenos pedaços.
  2. Descasque e corte o milho verde em tirinhas finas.
  3. Bata os ovos com o açúcar até que a mistura esteja clara e espumosa.
  4. Adicione as cenoura, o milho, farinha de trigo e um pouco de fermento em pó à mistura. Misture bem.
  5. Bata mais leite à medida que for necessário para obter a consistência desejada do bolo.
  6. Enquanto isso, aqueça o forno a 180 graus.
  7. Despeje a mistura em uma forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Fale sobre o sabor:

O bolo de cenoura com milho verde da Neném é um delicioso contraste de sabores. A cenoura oferece uma textura rica e suave, enquanto o milho verde adiciona frescor e crocância. Ideal para quem gosta de algo diferenciado.

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