Purê Tricolor

Receita de Purê Tricolor para Todos os Gostos

O purê tricolor é uma receita tradicional e deliciosa que combina alegria na mesa com ingredientes fáceis de encontrar. Este prato é perfeito para qualquer ocasião, seja brunch, almoço ou jantar. Confira a receita simples e seguida.

Ingredientes Essenciais

• 2 kg de batatas
• 1/2 kg de milho
• 100 ml de manteiga
• Sal, pimenta-do-reino e gergelim para temperar

Passo a Passo para Preparar o Purê Tricolor

1. Lave bem as batatas e corte-as em pedaços menores.
2. Ferva as batatas por cerca de 30 minutos ou até ficarem macias. Escorra e reserve.
3. Em uma panela, ferva o milho fresco ou congelado. Após esfriar um pouco, retire do caldo e passe o milho em um liquidificador.
4. Misture as batatas com o milho no liquidificador. Adicione a manteiga derretida e os temperos (sal, pimenta-do-reino e gergelim).
5. Bata bem até obter uma consistência lisa e homogênea.

Conclusão

O purê tricolor é ideal para quem deseja surpreender seus convidados com um prato clássico e delicioso. Experimente esta receita e aproveite cada gole deste purê perfeito. Boa refeição!