O salmão à moda baiana é uma deliciosa combinação do sabor autêntico da Bahia e a sofisticação do peixe branco. Se você ama pratos com toques especiais, esta receita não pode faltar em sua cozinha!
Primeiramente, lave o salmão e seque bem. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de dendê. Quando estiver quente, adicione as fatias do salmão. Dourar os lados do peixe é essencial para manter sua textura perfeita.
Em seguida, misture o coentro fresco e corte a pimenta-do-reino ao seu gosto. Recheie o salmão com as ervas e a pimenta. Finalize adicionando um toque de limão. O sabor autêntico da Bahia estará perfeitamente presente em cada bocado.
Com esta receita, você pode criar um verdadeiro banquete baiano em casa! Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares a delícia do salmão à moda baiana. Não deixe de explorar mais pratos regionais!
Torta de limão instantânea Estrogonofe de carne de micro-ondas