Bolo De Banana Com Aveia, Farinha De Trigo Integral E Açúcar Mascavo

Receita de Bolo de Banana com Aveia, Farinha de Trigo Integral e Açúcar Mascavo

Este bolo é uma delícia saudável perfeita para um café da manhã ou lanche do meio-dia! Utilizando bananas madras, farinha de trigo integral e açúcar mascavo, você terá um bolinho cheio de fibras e nutrientes. A aveia adiciona crocância e sabor único a cada fatia.

Ingredientes principais:

• Bananas madras
• Farinha de trigo integral
• Aveia em flocos
• Açúcar mascavo
• Ovo
• Zelim (opcional)
• Leite de soja ou água
• Natural de limão (opcional)

Instruções:

1. Passe as bananas pela batedeira até obter uma mistura lisa.
2. Misture a farinha de trigo integral, a aveia e o açúcar mascavo em uma tigela grande.
3. Adicione os ovos, bananas batidas e leite de soja ou água à mistura. Misture bem até que tudo esteja homogêneo.
4. Despeje a massa em um molde untado com manteiga ou óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos, ou até dourar.
5. Para finalizar, corte o bolo em fatias e sirva quente acompanhado de uma gota de natural de limão, se desejar.

Dicas:

• Você pode substituir a farinha de trigo integral por outra que preferir.
• A aveia em flocos pode ser trocada por aveia em grãos.
• Adicione um pingo de natural de limão para dar um toque adicional de frescor.

Experimente essa receita e faça sua família ou amigos gozarem dessa sobremesa saudável e deliciosa!