Picadinho De Filé Ao Molho Madeira

Receta Perfeita para Picadinho de Filé ao Molho Madeira

Se você gosta de pratos cheios de tempero e com aquele toque especial da culinária brasileira, o Picadinho de Filé ao Molho Madeira é a escolha ideal! Esse prato tradicional combina carne ao molho madeira, batatas cozidas e arroz branco.

Ingredientes:

• 2 fileiras de fraldinha
• Molho Madeira
• Açúcar
• Sal a gosto
• Batatas cozidas em faguetes
• Aceitunas verdes ou pretas
• Arroz branco cozido

Método:

1. Corte as fileiras de fraldinha em pedacinhos pequenos.
2. Frite os pedaços na panela até dourar.
3. Adicione o molho madeira e deixe ferver.
4. Ajunte açúcar para balancear o sabor
5. Regule com sal.
6. Coloque as batatas cozidas em faguetes no prato.
7. Sirva sobre a batata o picadinho de filé ao molho madeira e adicione um punhado de aceitunas verdes ou pretas ao cimo do prato.

Conclusão: Esse prato é perfeito para dias em que você quer algo mais completo, cheio de sabor! Prepare com antecedência e surpreenda sua família!